将肥瘦适当的猪肉用小美5分钟50度速度5清洗,然后冷冻两小时以上。
启动turbo键,每次2秒,打4次。
清空主锅以后,60克水3克葱3克姜,30秒速度10。然后倒入之前打好的肉糜,加入上述调料,设置1分钟反转速度3。
搅拌上劲好的肉糜,冷冻半小时就可以包饺子、包子、鲜肉月饼等。
上传你做的美善品 打肉糜