混合坚果阿胶糕
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人做过这道菜
艳姐爱纯手工
混合坚果型阿胶糕，益智，备孕期产后滋补，效果更佳。
用料
混合坚果阿胶糕的做法
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1.阿胶用黄酒氧化48个小时，这样更能发挥阿胶的功效。
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2.氧化好的阿胶，大火烧开。加入冰糖，不停搅拌。
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3.熬至挂旗，象这样就可以了。关火下辅料，最后下黑芝麻，要不会搅拌不动的。
放在事先准备的磨具里，定型。等待自然晾干。
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第二天，可以脱模，切条切块了。看是不是很有食欲。可以包装了。
小贴士
混合坚果可以根据个人喜好添加，也可以换成别的。
如果有哪里不明白可以留言。
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