上汤娃娃菜|马克西姆不粘锅
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Maxims马克西姆家居
每天给家人准备一道清淡可口的汤是很有必要的。分享一道上汤娃娃菜。这菜味道清甜鲜美，营养又美味可口，不光好喝，热量也超低，日常减肥可以多喝这类的汤。
用料
上汤娃娃菜|马克西姆不粘锅的做法
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娃娃菜洗净，用手撕成方便食用的片状；金针菇切去根部，洗净切成小段；火腿肠和皮蛋切成小粒；葱切成葱白段和葱花；姜切丝待用。
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锅中加入油烧热，放入葱白段和姜丝煸炒出香味。接着放入皮蛋丁和火腿丁翻炒1分钟。倒入适量的清水，大火煮至水沸。用勺子撇去浮沫。
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放入准备好的金针菇和娃娃菜。煮至娃娃菜、金针菇变软，加入1茶匙盐调味。再加1-2汤匙滋汁酱鱼贝鲜汤，提升汤汁的鲜美。
