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煎一块香芋唇齿留香

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用料  

香芋，腊肠，干虾仁，粘米粉，红薯粉，芝麻

煎一块香芋唇齿留香的做法  

  1. 香芋切丝备用

    煎一块香芋唇齿留香的做法 步骤1

  2. 泡好的虾仁，腊肠切碎

    煎一块香芋唇齿留香的做法 步骤2

  3. 炒锅炙热放入腊肠丁和虾仁碎翻炒出香味后盛出备用

    煎一块香芋唇齿留香的做法 步骤3

  4. 炒香的腊肠、虾仁碎放入香芋丝里，加一点点盐，白糖提鲜，五香粉调味，一大勺粘米粉和一勺红薯粉，适量的水抓拌均匀，放入托盘内压实，撒上芝麻，上锅蒸30分钟左右

    煎一块香芋唇齿留香的做法 步骤4

  5. 芋头糕放凉后取出切块。平底锅淋入一点点油，全程小火煎至两面金黄，出锅装盘开吃

    煎一块香芋唇齿留香的做法 步骤5

小贴士

煎芋头糕用虾仁比虾米口感好

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该菜谱发布于 2020-11-18 15:08:41
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