农家小炒肉（电高压锅版）

Name: 农家小炒肉（电高压锅版）
Ingredients: 薄片五花肉; 生抽; 老抽; 黄酒; 生粉; 糖; 青辣椒; 小红辣椒

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星痴狂

美味香喷喷的农家小炒肉！懒人适合！所有材料放进电高压锅，一键之后，只需等待。

用料

薄片五花肉
生抽
老抽
黄酒
生粉
糖
青辣椒
小红辣椒

农家小炒肉（电高压锅版）的做法

肉剪成小段
加生抽、老抽、黄酒、生粉、糖（调料可以根据自己口味）。把肉腌制一下。
放入电高压锅内胆，上面放上剪好的青辣椒段和小红辣椒段。
电高压锅煮肉档。

小贴士

电高压锅煮出来的农家小炒肉，肉质反而更鲜嫩。相信一定不比传统的小炒肉差哦！

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该菜谱发布于 2012-09-07 04:25:52

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