准备食材,鲆鱼表面擦干
放油,再加点盐防止粘锅
鱼表面横切几刀,方便入味
放入葱姜蒜
放香醋和味极鲜,白糖,加热水,与鱼平齐就行
马上盖盖子焖,防止跑味儿
放豆腐也很好吃哦!
出锅前放些香菜碎和味精
上传你做的红烧鲆鱼