登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 西葫芦炒虾皮儿

西葫芦炒虾皮儿

2 人做过这道菜
收藏
roseling406的厨房  roseling406
在深圳上班的时候公司食堂吃的⊙▽⊙

用料  

西葫芦 1个
虾皮 1把
耗油 1勺
蒜 5-6瓣
鸡精 0.5勺
食盐 1勺

西葫芦炒虾皮儿的做法  

  1. 西葫芦削皮，切成片儿备用，蒜用拉蒜器拉成蒜蓉。

    西葫芦炒虾皮儿的做法 步骤1

  2. 起锅小火烧油加入蒜蓉爆香后加入虾皮儿炒出海的味道，之后加入少许耗油。

    西葫芦炒虾皮儿的做法 步骤2

  3. 调大火加入西葫芦断生后，加盐和鸡精，我个人比较喜欢吃软的，断生之后加点水再炒两三分钟。

    西葫芦炒虾皮儿的做法 步骤3

  4. 西葫芦变软之后出锅即可。

    西葫芦炒虾皮儿的做法 步骤4

小贴士

炒虾皮一定小火，不然手速一慢就容易炒焦。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的西葫芦炒虾皮儿

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-18 19:08:56
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


西葫芦炒虾皮儿的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负