冰糖，10秒/速度10打成粉末状
打粉状物，用保鲜膜夹在主锅和盖子之间，这是小窍门😊便于主锅盖的清洗
打好的细腻粉末状
加入蛋清，和牛奶1分钟/速度3
⚠️注意用网筛过滤一下，蛋白有些粘稠，可能没有完全打散，一定要过筛哦混合好的液体倒入容器我用的是做焦糖布丁的小杯子，盖上保鲜膜，主锅放600ml水，25分钟/V/速度1
撕掉保鲜膜，看上去就很细腻吧
冷却到室温，放冰箱冷藏保存
做早餐，下午茶都相当OK
适当装饰一下，坚果，水果，燕麦片……
上传你做的双皮奶
施施1981
