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快手菜
烤鸭肉炒尖椒
烤鸭肉炒尖椒
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翡翠蝉本尊
用烤鸭的鸭架肉和尖椒炒个菜，烤鸭肉比较油，炒的时候不用再放油了。剔鸭肉的时候肥油脂也去掉不要。
用料
烤鸭肉
尖椒
1-2个
蚝油或甜面酱
烤鸭肉炒尖椒的做法
鸭架上的肉撕下来，肥油脂、鸭屁股都不要，切成条
尖椒切籽去蒂切丝
炒锅或
平底锅
加热，放入鸭肉干煸会出一些油
加入尖椒丝一起炒
尖椒丝有点变软甩点蚝油，炒匀出锅
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该菜谱发布于 2020-11-19 08:48:47
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