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绝好吃的鹌鹑蛋

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呜啦啦猫的厨房  呜啦啦猫

用料  

鹌鹑蛋 一斤
生抽 10克
盐 适量
糖 适量
花椒 15克
姜片 3片
葱段 3段
八角 半个
小茴香 少许
桂皮 少许
草果 1小颗
干辣椒 适量
十三香 1勺
耗油 25克
啤酒 一瓶

绝好吃的鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟剥皮，加入上述调料
    最近上火，我没放辣椒🤪

    绝好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 加入啤酒后，再兑白水，直到没过鹌鹑蛋
    然后高压锅压30分钟

    绝好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 放凉就可以吃啦〰️超级美味
    剩下的可以用密封盒放冰箱冷藏保存

    绝好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 每次吃的时候用干净的勺子盛出来
    早餐或者作为配餐，绝了！

    绝好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-19 12:47:46
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