登录   注册
  1. 首页
  2. 鱼香
  3. 鱼香茄子（简单版）

鱼香茄子（简单版）

0 人做过这道菜
收藏
Just嘟的厨房  Just嘟

用料  

茄子 1个
独蒜 1个
醋 勺
生抽 勺
豆瓣酱 勺
糖 克
淀粉 勺

鱼香茄子（简单版）的做法  

  1. 将茄子切成条，上锅蒸10分钟

    鱼香茄子（简单版）的做法 步骤1

  2. 锅中倒适量油，烧至七成熟，加入蒜末，小米辣末，炒香，再加入茄子

    鱼香茄子（简单版）的做法 步骤2

  3. 半勺蚝油，两勺生抽，一勺醋，少许白糖，豆瓣酱调成汁，淋到锅中，继续翻炒。

    鱼香茄子（简单版）的做法 步骤3

  4. 最后用红薯粉调成汁，勾芡淋入锅中，翻炒几下起锅。

    鱼香茄子（简单版）的做法 步骤4

上传你做的鱼香茄子（简单版）

 

鱼香茄子（简单版）相关分类

鱼香
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-19 19:28:00
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鱼香茄子（简单版）的答疑

关于鱼香茄子（简单版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负