油煎糖糕

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西餐里居然有这一道菜,一款民间炸糕,做出来上桌吧

用料  

普通面粉 250克
白糖 25克
玉米油 1汤匙
泡打粉 6克
1撮
白朗姆酒 25ml
柠檬皮碎末 1/2个
室温黄油 50克
鸡蛋 4个
3升
糖粉 少量

油煎糖糕的做法  

  1. 步骤:1材料准备好后,面粉过筛。
    2主食材放入厨师机稍微搅匀,取出面团在桌上揉成圆形⭕️。
    3放入撒了面粉的盆里,表面盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜。
    4面团擀薄,对折后切相同大小
    5油温180度预热炸成金黄色。表面撒糖粉。完成

 

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该菜谱发布于 2020-11-19 20:36:50
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油煎糖糕的答疑

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