1.把米洗干净，放入锅中加适量的水，加几滴油，可以一定程度上防止扑锅，也会让粥更香滑。胚芽米需水量比较大，建议多放点水。2.把瑶柱洗干净，捏碎放到锅中和米一起煮。我一般不泡发瑶柱，因为那样会把甜香味冲淡。3.煮开后加入洗干净的发菜。建议用剪刀把发菜剪短，太长的话，小孩子吃着不舒服。4.把瘦肉切碎，加入少许盐，腌制一下。米开得差不多的时候，再加进去煮。
把米煮开，适当调味，完成！甜香香。
上传你做的瑶柱发菜瘦肉粥
醋豆丁
