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奶牛巧克力蛋糕卷

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墨-112的厨房  墨-112

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 60克
玉米油 40克
奶油 200克
低筋面粉 60克
牛奶 42克
植物油 10克
可可粉 12克

奶牛巧克力蛋糕卷的做法  

  1. 鸡蛋加牛奶搅拌均匀后倒入面粉，再加植物油搅拌均匀备用

    奶牛巧克力蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 黄油打发放冰箱冷藏一下，烤好的蛋糕凉透了开始摸奶油

    奶牛巧克力蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 纹路是把蛋白打发和鸡蛋糊搅拌均匀，用裱花袋挤在吸油纸出来烤盘上的，烤三分钟定型取出

    奶牛巧克力蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 最后卷起蛋糕切片装盒子即可

    奶牛巧克力蛋糕卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-19 23:13:37
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