准备好食材~
鸡胸肉切块后放入1勺料酒和姜片腌制去腥。
去掉姜片,把鸡胸肉放入搅碎器中搅碎后备用。
把内酯豆腐放入碗中压碎。
豆腐里加入鸡肉末、玉米粒、5勺淀粉、半勺盐、半勺黑胡椒搅拌均匀。
锅里热油,用勺子舀入馅料小火慢煎。
微黄翻面,待两面煎至金黄后盛出装盘。
撒上黑胡椒,豆腐麦乐鸡就做好啦,开吃吧~
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