焗沼虾

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用料  

500g

焗沼虾的做法  

  1. 小葱3枚切段,姜4片,平底锅加油烧热,转中小火煎香葱姜,并下十数枚花椒同煎

  2. 冲洗干净的活沼虾1斤,盖上盖子,转中火焗2-3分钟至虾变色

  3. 取一小碗,加4勺生抽、1勺绍酒、半勺白糖、1勺清水,搅匀

  4. 待虾变色后开盖淋上,以炒勺翻面拌匀

 
该菜谱发布于 2020-11-21 19:13:00
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