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焗沼虾

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同莹一夏的厨房  同莹一夏

用料  

虾 500g

焗沼虾的做法  

  1. 小葱3枚切段，姜4片，平底锅加油烧热，转中小火煎香葱姜，并下十数枚花椒同煎

  2. 冲洗干净的活沼虾1斤，盖上盖子，转中火焗2-3分钟至虾变色

  3. 取一小碗，加4勺生抽、1勺绍酒、半勺白糖、1勺清水，搅匀

  4. 待虾变色后开盖淋上，以炒勺翻面拌匀

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该菜谱发布于 2020-11-21 19:13:00
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焗沼虾的答疑

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