姜烧猪肉

2 人做过这道菜
来自masa的日本料理
旅行时吃到这道觉得太好吃了!但是下厨房没看到合适的菜谱,传上来留着以后做=(^.^)=

用料  

五花肉 250克
洋葱 1/4个
姜泥 1勺
清酒 2大勺
味啉 2大勺
酱油 2大勺

姜烧猪肉的做法  

  1. 姜泥味啉清酒酱油混合均匀

    姜烧猪肉的做法 步骤1
  2. 猪五花肉切薄片

    姜烧猪肉的做法 步骤2
  3. 把肉放入酱汁中腌制10分钟

    姜烧猪肉的做法 步骤3
  4. 洋葱切丝

    姜烧猪肉的做法 步骤4
  5. 锅中放少量油,加热后放入洋葱丝炒香,然后放入五花肉片

    姜烧猪肉的做法 步骤5
  6. 煎至金黄后倒入剩余的腌料姜汁,略微翻炒收汁后即可。

    姜烧猪肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-21 22:40:42
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姜烧猪肉的答疑

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