准备好材料黄油切碎
材料和面团(鸡蛋液和蔓越莓除外)冰箱冷藏半小时、冷冻1小时
取出分14分和着蔓越莓捏成团后压扁(大约2.5cm高)刷鸡蛋液码在锡箔纸或油纸上
烤箱180度预热15分钟入烤箱烤20分钟(这个得自己把握,个人认为每个烤箱功率还真不同)
我是Aca12升小烤箱,足够应付家里偶尔烘培的需求。上层码7个烤10分钟后挪下层
Clotted cream+ 草莓酱这就是美好
上传你做的Scone,中文名竟然是司康