备菜:腊肠切片,青椒切块,干辣椒切断,蒜瓣拍扁切碎。
备菜:土豆切丝,过两遍水,浸泡一会儿,将淀粉冲洗干净。
炒菜:锅中加油,烧至油温八成热时加入腊肠煸炒,再加入蒜,青椒一起翻炒。
炒菜:加入土豆丝翻炒,加盐,加酱油,加十三香,加一点儿鸡精,继续翻炒。
炒菜:加一大勺灵魂牛肉辣椒酱,翻炒均匀,加点香醋炒熟出锅。
开吃:然后拿出一瓶我最爱的沙棘汁,就着米饭,吃着我做的腊肠土豆丝,简直是完美,享受!!!(腊肠有点油,沙棘汁刚好能解腻还营养,完美搭配,吃吃吃啦!!!)
上传你做的超级下饭的腊肠土豆丝🐳没想到这么香!!!简单易学