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美极鲜味汁之【美极鸡脚】

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用料  

鸡脚 8只
美极鲜味汁 30克(约3小汤匙)
美极鲜鸡粉 小半勺
片糖 10克(1小块)
盐 1克
老抽(可省略) 少许
红辣椒 1个
姜、蒜 少许

美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法  

  1. 将鸡脚洗净飞水备用。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤1


  2. 将已飞水冲洗干净的鸡脚砍小件备用。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤2

  3. 烧热炒锅，落油，爆香姜蒜，加入鸡脚爆炒。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤3

  4. 加入美极鲜味汁，加入少许盐、老抽和片糖。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤4

  5. 加入适量清水，加盖中火煮至差不多收汁。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤5

  6. 加入红辣椒，加入1勺美极鲜鸡粉炒匀，收汁，出锅。

    美极鲜味汁之【美极鸡脚】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-11-22 20:17:00
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