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蜂蜜柚子茶小美版

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Nice棒棒糖的厨房  Nice棒棒糖
冬天来了，来杯柚子茶暖胃润肺吧。

用料  

柚子 500克
冰糖 250克
蜂蜜 1勺
柠檬汁 半个
盐 适量

蜂蜜柚子茶小美版的做法  

  1. 柚子皮用盐洗干净，削皮，切成丝

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤1

  2. 取肉

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤2

  3. 黄冰糖15秒速度10磨粉

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤3

  4. 冰糖和柚子，加半颗柠檬汁，混合均匀腌制一晚。

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤4

  5. 30分钟，100度，速度反转小勺1，烹煮。出锅时加勺蜂蜜搅拌。

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤5

  6. 装瓶冷藏保存。

    蜂蜜柚子茶小美版的做法 步骤6

小贴士

这个冰糖和柚子的比例个人认为甜度正合适略有一点苦头。喜欢甜可以将冰糖提高到300克。

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蜂蜜柚子茶小美版相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-23 11:42:55
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