备料(青瓜买的太青了,不好吃)
提前切好猪肉,加入适量的生粉,酱油, 蚝油,盐,抓匀即可
青瓜,金针菇,蒜,洗净切好备用
开始炒菜啦,第一步,冷油烧热加入切好的蒜
第二步,再加入提前腌制好的猪肉,翻炒八成熟即可
第三步,加入青瓜金针菇,翻炒2至3分钟
第四步,加入适量的酱油,蚝油,盐,翻炒片刻即可出锅
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