认识咖啡设备

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近期很多小伙伴和我咨询什么设备可以打发奶泡什么设备可以拉花,今天就给大家介绍一下一些咖啡设备,咖啡机的种类

用料  

咖啡

认识咖啡设备的做法  

  1. 现在一般小咖啡馆或者咖啡爱好者家里会采购的“单头半自动意式咖啡机”先下有很多品牌我就不过多介绍了
    1.单头指的是一个冲煮头
    2.半自动指的是一半需要人工把握操作,例如:萃取浓缩咖啡,打发奶泡,融合牛奶拉花等

    认识咖啡设备的做法 步骤1
  2. 这款是惠家的家用,商用意式半自动咖啡机,双控蒸汽喷嘴,打泡绵密,家用价格略高

    认识咖啡设备的做法 步骤2
  3. 这款是家用马克西姆咖啡机,也可以打奶泡,因为不是双控蒸汽喷嘴,打泡需要尽力打厚,借助勺子刮出粗奶泡,拉花还是不错,价格美丽,家用清洁也比较方便

    认识咖啡设备的做法 步骤3
  4. 这款是全自动家用咖啡机,一键操作,自己想做咖啡拉花的话就不行了

    认识咖啡设备的做法 步骤4
  5. 我看到好多小伙伴用这个区打奶泡,这个是款打发奶油的打蛋器,不能用来打奶泡哦

    认识咖啡设备的做法 步骤5
  6. 这是小型电动打蛋器,也可以用来打一打冰奶泡,但是打发时间久,消泡快,也不适合做咖啡拉花哦

    认识咖啡设备的做法 步骤6
  7. 这块是可以打出冰奶泡的手打奶泡器,几年前一些店铺还是会用的,用来做冰咖啡,现在很少很少了,咖啡拉花也是不合适的

    认识咖啡设备的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

认识咖啡设备相关分类

该菜谱发布于 2020-11-23 21:48:59
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