蜜汁叉烧肉

1 人做过这道菜
最近普通的日子.

用料  

五花肉 500克
蜂蜜 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
白酒 2勺
腐乳汁 1勺
老抽 半勺

蜜汁叉烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净沥水 加入生抽、蚝油、蜂蜜、白酒各两勺 腐乳汁1勺 老抽半勺 抓匀腌制2h 腌制过夜最佳~

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤1
  2. 如果时间比较紧张 建议直接切片腌制

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤2
  3. 平底锅里放一点油 肉煎至两面金黄后再将余下的腌料全部倒入 加水没过五花肉 大火煮开后转小火焖煮

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤3
  4. 待汤汁浓稠就可以咯 冷吃味道更佳~

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-24 12:56:38
64 收藏


作者Yyykkk_plus的其他菜谱

蜜汁叉烧肉的答疑

关于蜜汁叉烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题