零失败、新手小白也能成功的孜然羊肉卷拌饭
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人做过这道菜
alilixi
太成功，太好吃了，不整理下来对不起自己，好吧，其实是为了下次做留下笔记马克
用料
零失败、新手小白也能成功的孜然羊肉卷拌饭的做法
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首先调个灵魂酱汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、半勺糖、半勺老抽、3勺清水混匀； 洋葱切好备用
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一锅清水沸腾后加入羊肉卷，变色后捞出
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重新起锅油热下洋葱，炒出香味下羊肉卷，加上1勺孜然粉，再加一小块火锅底料，倒入酱汁即可，留一点汤汁淋在饭上美味极了！
小贴士
如果没有火锅底料，可以加辣椒粉，如果也没有辣椒粉，这步省略掉也是可以的
