超级无敌臭豆腐 傻瓜版秒杀一切小吃摊
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人做过这道菜
欧巴麻麻是我
无奈自己太懒一直没有在这发过任何菜谱没想到我的第一个菜谱竟然是它 哈哈 超级无敌臭豆腐
以前是不喜欢吃这些的臭豆腐、螺蛳粉、臭酱汤 无奈身边有一群重口味的人 哈哈 臭味相投的爱上了臭豆腐等一切臭臭的食物 真是不吃臭的嫌弃它 喜欢吃的一秒爱上它 吼吼
以前是不喜欢吃这些的臭豆腐、螺蛳粉、臭酱汤 无奈身边有一群重口味的人 哈哈 臭味相投的爱上了臭豆腐等一切臭臭的食物 真是不吃臭的嫌弃它 喜欢吃的一秒爱上它 吼吼
用料
| 臭豆腐干 （长沙成品臭豆腐 这个里面有带调料包可以放一点味道会更好）也可以选择不放 | 十块 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 自制蒜茸辣酱（可看我食谱做法） | 少许 |
| 大蒜 （切末后放纯净水泡蒜汁） | |
| 小葱 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
超级无敌臭豆腐 傻瓜版秒杀一切小吃摊的做法
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这是长沙的臭豆腐 要用水冷藏泡两个小时发酵
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锅里放油 油开后下臭豆腐炸5-7分钟 注意翻面 看臭腐鼓起来 就差不多了
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这是炸好的臭豆腐 外焦里嫩
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然后把上面所有的调料搅拌在一起 把炸好的臭豆腐中间扎一下 让汤汁都进去肚子里 剩下的撒在臭豆腐上面
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真的太好吃了 秒杀所有小吃摊 哈哈
