❣️准备好所有食材
❣️肥牛卷➕土豆➕青红椒➕洋葱➕小葱➕生抽➕老抽➕耗油➕白糖➕盐➕鸡精➕水➕淀粉
❣️土豆去皮切丁,洋葱切丁
❣️青红椒切小段
❣️肥牛卷开水烫一下,洗去血水
❣️调个灵魂料汁
❣️三勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖➕半勺盐➕半勺白胡椒粉➕一勺淀粉,三勺清水,搅拌均匀
❣️起锅烧油,油热加入,洋葱土豆大火翻炒到土豆变色
❣️再加入灵魂料汁翻炒均匀
❣️加入一碗清水,中火煮两三分钟,煮到土豆软糯
❣️再加入肥牛和青红椒
❣️煮到汤汁浓稠,大火收汁,关火
❣️撒上葱花,出锅
❣️费米饭的土豆肥牛卷
❣️鲜香无敌,暖心暖胃