米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!

7.8 综合评分
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减脂食谱65|半熟芝士蛋糕(芝士片版)🧀️
(67卡/ 块)·(8块量)
(原创食谱,参考请@注明出处)
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【废话前言】
派师傅挑灯夜战废寝忘食夜以继日!
终于!降服了芝士蛋糕这个热量💣!
0糖油!55卡!4种原料!
好吃到不像低卡版!
米其林三星甜品🍮我先吃为敬🤪

用料  

(22x 9x 6cm模具一条)
低脂芝士片 70克
中号鸡蛋 2个
低筋面粉 35克
牛奶 100克
代糖 20克

米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!的做法  

  1. 牛奶、芝士片小火加热融化,加蛋黄、面粉混合至无颗粒

    米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!的做法 步骤1
  2. 蛋白加代糖干性打发,分三次和蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具8分满,烤箱160度25分钟

    米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!的做法 步骤2
  3. 我还做了纸杯版!

    米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!的做法 步骤3
  4. 一口绵密!

    米其林3星芝士蛋糕🧀️减脂版·1大块55卡!的做法 步骤4

小贴士

【不是废话的TIPS】
- 干性打发就是提起打蛋器有小弯钩!翻拌不是搅拌!就算体育老师教过了我也要再说一遍🙃

- 烤箱时间和温度不是标答!大家根据自家烤箱性格随机应变!

- 冷藏之后更好吃🧊绵密又细腻!答应我!给它一个活着进冰箱的机会😂

- 更多减脂食谱,尽在【小红书- Patrick是派锤克】

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2020-11-25 13:51:38
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