准备好所有的材料,要拍照要准备食材,有点小匆忙,搞忘拍鸡蛋啦🤪
在番茄上画一个大大的十字架,目的是用开水烫皮的时候容易烫掉番茄皮,让开水有机可乘😄
番茄切小丁,鸡蛋打散,蒜和小葱备用
油开倒入鸡蛋液,炒至金黄色,乘到宜家的小盘子中备用。
利用炒鸡蛋剩下的油倒入番茄,炒1分钟,加入蒜末,生抽,蚝油,和一小勺白糖,再炒一分钟,加入鸡蛋。最后再加入少许鸡精就起锅啦!
乘在我最喜欢的宜家的白盘上,再撒少许葱花,一道美味的番茄炒蛋就完成啦!!!是不是超级简单呢!👏👏👏
上传你做的浓浓番茄炒蛋