🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨

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分享一道来自书主介绍的美食✨
✨巨好吃✨绝对美味✨芝士控快来看看
‼️米其林三星的芝士蛋糕做法‼️简单美味就是如此快乐
🌈快跟我一起准备食材动手制作我们的美味吧✨❗️ 好吃到哭

用料  

奶油奶酪 200克
细砂糖 100克
酸奶油 180克
希腊酸奶 50克
鸡蛋 2个
柠檬汁 9克
玉米淀粉 20克
白巧克力 50克
淡奶油 100克
零陵香豆 1/2个
香草荚 1/4株

🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法  

  1. 1⃣奶油奶酪室温软化搅拌至顺滑加入细砂糖隔热水搅拌顺滑备用

    🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法 步骤1
  2. 2⃣酸奶油加希腊酸奶搅拌均匀,鸡蛋液分三次加入搅拌均匀加入柠檬汁和玉米淀粉搅拌均匀备用

    🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法 步骤2
  3. 3⃣零陵香豆切碎香草荚切开刮出香草籽倒入锅中 加入淡奶油,白巧克力小火加热融化

    🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法 步骤3
  4. 4⃣3号碗倒入1号碗搅拌均匀后倒入2号碗搅拌均匀,过筛一遍倒入模具

    🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法 步骤4
  5. 5⃣放入烤盘 烤盘上倒入2cm高左右的热水 (模具底部包一层锡纸)180℃烤25分钟,转150℃烤20分钟6⃣取出放凉冷藏4小时后就可以开动啦❗️❗️✨

    🌈米其林三星‼️芝士蛋糕🧀简单超好吃✨的做法 步骤5

小贴士

❗️模具底部记得包一层锡纸
❗️一定要过筛口感会更细腻
❗️冷藏后口感更加
 

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该菜谱发布于 2020-11-26 19:07:37
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