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韩式石锅鸡蛋羹

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少年闰的厨房  少年闰
简单的韩式石锅鸡蛋羹，很便捷，很快的一道加急菜。

用料  

鸡蛋 3-4个
盐 适量
葱花 适量
油 适量

韩式石锅鸡蛋羹的做法  

  1. 石锅里打入鸡蛋，加入油，葱花，盐。

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 加入350毫升水，用筷子搅拌均匀。

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 用勺子舀除鸡蛋沫，石锅放在火上加热。

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 鸡蛋羹边缘凝固成型后用勺子搅拌，不让它过热糊掉。

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 直至完全熟好，关火。

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 加入葱花，石锅钎夹出食用！

    韩式石锅鸡蛋羹的做法 步骤6

小贴士

加热时要经常搅拌，糊边就不好吃了！
葱花可以稍微多放一些，鲜味更佳！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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韩式石锅鸡蛋羹相关分类

家常菜 韩式
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该菜谱发布于 2020-11-26 20:45:03
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