糯米粉倒入大碗中,加入温水,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团
面团分成9份,搓成大小一致的小圆子
煮一锅水,水开后将丸子倒入沸腾的锅中,煮至浮起,捞出备用
小锅里放入红糖,量差不多40克左右,可以根据自己喜好调整糖量,加入一小碗清水,开中火煮开
煮好的糯米圆子用竹签串起来
淋上红糖汁,撒上少许黑芝麻即可
每次一上桌就抢光了,营养又解馋
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