快手山楂片

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给孩子做的山楂片,简单又干净卫生

用料  

山楂 500克
冰糖 250克
250克

快手山楂片的做法  

  1. 把山楂对半切开,去核,去蒂,用盐水泡,不然像我这样容易氧化,我这个是去子以后一斤的量

    快手山楂片的做法 步骤1
  2. 这个就是用盐水泡的

    快手山楂片的做法 步骤2
  3. 倒入锅中,加入半斤水,记得千万不要加多水,小火煮软烂,不需要煮干水

    快手山楂片的做法 步骤3
  4. 用搅拌机把煮熟的山楂搅碎

    快手山楂片的做法 步骤4
  5. 把所有搅碎的山楂放入锅里,加入半斤冰糖,煮到冰糖全部融化即可

    快手山楂片的做法 步骤5
  6. 倒入盘子里,摊开,有烤箱的可以先用烤箱烘干一点,没有的话就直接放在太阳底下晒几天,干了就可以切开装盒子

    快手山楂片的做法 步骤6
  7. 切开的山楂片,口味绝对好吃,我试过放200的糖和250的糖,感觉口感不会很甜,都是酸酸的,很好吃

    快手山楂片的做法 步骤7

小贴士

山楂和水和糖的比例我是1:0.5:0.5
 

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该菜谱发布于 2020-11-26 23:46:21
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快手山楂片的答疑

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