丝瓜去皮洗净切滚刀块或者条,吃的时候容易得手
肉馅➕姜末 蛋清 白胡椒和盐搅打上劲儿,千万不要加酱油,丸子会黑。
起锅烧油,加蒜米和虾皮爆香。
慢火加热下丸子,煮滚撇浮沫再下丝瓜和粉丝。
再次煮滚,调味,此处记得白胡椒粉再来点,味道有惊喜哟。
撒葱花开吃,呸,啥也不是,今天丝瓜是苦的😂
上传你做的低卡丝瓜粉丝肉丸汤