宝宝辅食 西兰花山药蒸糕
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二宝妈咪小媛媛
西兰花营养丰富，含大量钙、铁、钾、锰、锌等矿物质，能为宝宝补充多种维生素，尤其是维生素C，可在宝宝满6月龄后添加。
山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，不仅能够提供身体所需的多种营养成分，而且利于营养物质的消化吸收。
山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，不仅能够提供身体所需的多种营养成分，而且利于营养物质的消化吸收。
用料
宝宝辅食 西兰花山药蒸糕的做法
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准备好一小节山药，一小朵西兰花，一颗鸡蛋
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西兰花切开，用盐水浸泡10-15分钟，用手抓一抓，然后用活水冲洗干净
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干净后西兰花焯水
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把焯水后的西兰花，洗净去皮切成块的山药，和鸡蛋一起放入辅食机中打泥
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如果是铁棍山药，可以不用加面粉，其他山药的话可以适当加一点面粉，根据稀稠决定面粉的量，最终成流动的糊状即可
如果怕味道太淡宝宝不喜欢，可以加一点香菇粉提味
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再高速打发5分钟，这样确保成型
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碗里刷油，倒入西兰花山药泥，铺上保鲜膜，扎小孔，中小火蒸20分钟，闷5分钟
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晾凉脱模就可以啦~
