选择大小均匀的油栗，最好是一面比较平的，这样容易切口，切十字口。切口时要快准狠，注意不要切着手，可以单手操作。
放入烤盘或其他容器，加入一些水，大概到栗子一半的高度就可以。
放入烤箱，用上下火230度（温度可以根据自家烤箱脾气设定）烤到水干后约一分钟关火，我一般设置20分钟。
上传你做的简单易学烤栗子
快乐大芋圆
