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白糖
1勺半
茄子
圆茄子半个个
姜
1片
蒜
2瓣
葱
1点
盐
半勺
蕃茄酱
是3勺
鱼香茄子的做法
茄子去皮切丝，葱姜蒜切好备用
热锅放入茄子丝，翻炒一下加入白糖到软，后加入葱姜，翻炒均匀加入盐，后倒入半碗水，加入番茄酱中小火炖会，大火收汁装盘放入蒜末
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该菜谱发布于 2020-11-27 18:31:06
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