巧克力转印手绘蛋糕

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此菜谱主要用于存放自己做过的巧克力转印手绘蛋糕,材料和步骤会写明,但是注意细节较多无法全部用语言表述出来,想要做的宝宝多练拉线吧~一直没拍图有机会再补

用料  

巧克力(梵豪登65%) 适量
淡奶油 适量

巧克力转印手绘蛋糕的做法  

  1. 1、A4纸打印所需的图案和文字

  2. 2、A4纸上垫一张八寸油纸(透光好一些即可),胶带固定在硬板上

  3. 3、融化巧克力,剪小口顺着线条画出图案

  4. 4、连板冻硬后取出(夏天直接冷冻室操作),用油画小刮刀将巧克力与油纸分离,转移到蛋糕合适的位置上

  5. 5、淡奶油打至酸奶状后调色,装袋剪小口涂在所需的地方,牙签搅平奶油

小贴士

多练拉线

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-27 22:51:07
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巧克力转印手绘蛋糕的答疑

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