葱伴侣6月香韩式辣椒酱 | 3~4勺 |
韩式泡菜 | 200克 |
老豆腐(或内酯豆腐) | 3块 |
大白菜 | 200克 |
蛋饺 | 10只 |
海鲜菇 | 200克 |
香菇 | 3朵 |
肥牛 | 150克 |
蟹肉棒(可选) | 6根 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
准备好食材,喜欢肉食的可以放入肥牛。
葱伴侣的6月香韩式辣椒酱,鲜甜微辣,与其他辣酱不同, 它味道清甜的却不很咸,酱汁浓醇却不很辣,让你宅家也可以做出好多韩式美味!
颜值控的可将香菇切花。
将豆腐切块,我比较喜欢老豆腐。换成内酯豆腐,嫩嫩的也很好吃哦!
大葱切块。
将大葱爆香。
放入泡菜,翻炒2分钟。
加入热水,2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖。
放入6月香韩式辣椒酱3勺。
喜欢辣的可以多放点哦!
搅拌均匀,大火烧开。
依次放入大白菜。
接着放入老豆腐,海鲜菇,香菇,中火煮开后,煮10分钟。
如果是内酯豆腐,稍后和蛋饺一起放。
放入蛋饺再煮5分钟。小秘密,试试安井的蛋饺,味道很赞的!
最后放入肥牛、蟹肉棒煮3分钟,出锅前可以放些香菜和青椒起味。
超级浓郁的韩式辣白菜豆腐汤赶紧开吃哦!绝对的米饭杀手!