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芥末墩

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铃兰冯的厨房  铃兰冯
爽口酸甜口下饭小菜

用料  

大白菜 1棵
黄芥末粉 1大包
白醋
糖

芥末墩的做法  

  1. 黄芥末加少量开水，调成糊，加热加盖焖出芥末辣呛味备用
    大白菜去外层老帮，嫩心部分切圆轱辘段，热水焯烫后备用

  2. 将芥末一层一层涂抹在大白菜上

    芥末墩的做法 步骤2

  3. 加白醋、白糖调至自己喜欢的口味

    芥末墩的做法 步骤3

  4. 摆入密封罐

    芥末墩的做法 步骤4

  5. 倒入汤汁，密封冷藏2天后食用

    芥末墩的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-28 16:38:20
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