把材料准备好～番茄如果不喜欢吃到颗粒感的，可以先划十字烫一下把皮去了再切丁～
锅内放入热水煮开加点料酒放入肥牛稍煮一下，去掉腥味和血水～
锅内加少许油放入番茄翻炒出汁
加入洋葱末和蒜末炒香
放蚝油、番茄酱、盐，再加一碗半的开水，把土豆加进去闷煮至土豆变软～
最后加入肥牛翻炒1分钟～
步骤5的土豆我焖得没有特别软烂，喜欢软烂的可以再稍微焖一下
拌饭吃也很奈斯～
上传你做的超下饭的番茄土豆肥牛！
阿瓶呀
