鱼 | 一条 |
葱 | 2根 |
圆葱 | 一个 |
土豆 | 一个 |
豆芽 | 一把 |
金针菇 | 一小把 |
柠檬 | 一个 |
香菜 | 5根 |
虾🦐(随意) | 10只 |
圣女果 | 10个 |
麻辣火锅底料 | 1/2袋 |
还可以放你喜欢的蔬菜(只要烤盘够大就随意放) |
最下面一层是圆葱,豆芽、金针菇,土豆片(一定切薄一点)然后放上鱼,虾,再放上柠檬和小番茄,
把1/2袋麻辣火锅底料用小半碗水烫开之后浇到食材上面。
因为家里用不了燃气灶,所有食材都不能提前做熟,也不能过油,所以最后稍微涂一层油…就ok啦…
放入烤箱中层…
上火190、下火230
时间20分钟后
放入烤箱底层
上火200、下火250
时间15分钟
这个时候放入香菜
放下火烤主要是土豆不好熟,一定要切薄点
…就ok啦
口味可以根据个人
口重的可以放一整袋麻辣火锅料
因为没有过油吃起来不腻,加了柠檬会有清香爽口的味道…
是不是很简单…
闭着眼把东西都铺在烤盘里就行了其实…