粽子味儿年糕

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我爱吃粽子,但是包起来太麻烦,我妈就自己琢磨了这个,好吃还省事儿

用料  

粽叶
糯米
红枣(最好是去了核的)

粽子味儿年糕的做法  

  1. 不管是叫黏米糯米还是江米,泡它,泡一宿

  2. 在电饭锅里把黏米弄熟

  3. 在蒸屉(电饭锅自带的那个)上铺好粽子叶,一层枣一层米,想吃几层弄几层,我妈一般都铺三层枣,金丝小枣100个

    粽子味儿年糕的做法 步骤3
  4. 放锅(最好是蒸锅)里开始蒸,15分钟就好了

    粽子味儿年糕的做法 步骤4
  5. 等不烫手了,就可以把叶子拿下来,切开吃了
    吃不完放冰箱,可以切片,用油煎着吃

    粽子味儿年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-11-29 10:43:50
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