最好吃没有之一的泡菜炒饭

8 人做过这道菜
家里面正好有别人送的泡菜,菜谱是我姐之前研究出来的,给我做了之后真的巨好吃!!!而且特别快手,15分钟搞定❕吃一次忘不掉哦🥰一定要试一试,冬天吃点辣的暖暖的才舒服哇⛄️
这个是一人份😘

用料  

韩国泡菜 适量(根据辣度)
鸡胸肉 约180克
米饭 根据个人食量一人份
蚝油 适量
酱油 适量
黑胡椒 适量
适量
葱花,姜丝 适量

最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法  

  1. 鸡胸肉切块,用蚝油酱油黑胡椒腌制,酱油比其他两种多一些,腌制5-8分钟,这时候可以准备其他材料

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤1
  2. 切好葱姜

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤2
  3. 因为家里泡菜多就用了两种,准备好所有食物

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤3
  4. 倒入油
    ⚠️:如果想让饭更香就多倒些,想少吃油的少倒些,就需要多翻炒几次,不然就会粘锅

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入鸡胸肉,翻炒

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤5
  6. 炒到半熟

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤6
  7. 炒到这个颜色就可以啦,然后把鸡胸肉盛出

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤7
  8. 不用重新倒油,继续倒入泡菜翻炒,爱吃辣就多放,不爱吃辣少放,继续翻炒,大概炒1分钟

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤8
  9. 接着倒入米饭翻炒

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤9
  10. 这时候锅里面会有点干,可以用盛泡菜的碗接一点水倒进去

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤10
  11. 继续翻炒,大概炒1.5-2分钟

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤11
  12. 我又加了一点水,因为有一点粘锅,这步根据个人情况调整

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤12
  13. 如果你的泡菜里面有汤可以像这样再倒一点,味道更浓郁(从开始到这步要一直翻炒🤪)

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤13
  14. 先放盐,接着倒入鸡胸肉,翻炒大概一两分钟

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤14
  15. 盛出,炒饭就做好啦!

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤15
  16. 这是我家的盐勺,大概放了一平勺

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤16
  17. 我家用的是这个泡菜,还可以👌

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤17
  18. 啊呜~确定不来一口?😏
    祝大家冬天快乐🥰

    麻烦大家做了交个作业呗🧐🤪

    最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法 步骤18

小贴士

此菜谱未经同意不得转载❤️
泡菜和盐根据口味和量调整
中间看到锅干了可以自主加点水
如果不是不粘锅多翻炒避免粘锅❤️

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

最好吃没有之一的泡菜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-11-29 11:36:51
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