大米水冲洗沥干,放入干辣椒,花椒,八角烤箱预热好后150度/15分钟烘烤,烤制大米带浅黄色
将烤好的大米,干辣椒,花椒,八角一起放入主锅
5秒/速度8.5打碎备用
五花肉里加入打好的粉蒸肉粉,香油,料酒,生抽,老抽,郫县豆瓣调匀
加好调料的五花肉腌制15分钟备用
把红薯切成小块放入蒸笼底部,上面均匀的铺好腌制好的五花肉(可以根据自己只好选择打底食品红薯,南瓜,土豆)
主锅里加入1100g水,70分钟/V/速度1蒸煮
蒸好的粉蒸肉撒上葱花就可以享用啦!
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