谁说紫菜只能做汤?!!!超级快手紫菜酥,get

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最近又到了紫菜的季节,谁家里还没一两斤紫菜,但……真的一年吃得完吗来个消灭紫菜的快手菜——紫菜酥!
撕一撕,拌油,热锅,下锅小火翻炒一分钟左右,get[OK]当季新鲜的紫菜熟了都泛着绿盈盈的宝石光[哇],这么好吃的紫菜酥,谁还买海苔啊!放凉后装盒!配粥,拌饭也是超级赞[666]

用料  

头水紫菜 随意
少量
白芝麻 可忽略

谁说紫菜只能做汤?!!!超级快手紫菜酥,get的做法  

  1. 将紫菜撕薄撕小片,主要是要薄。

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  2. 倒上少量油,抓一抓,让紫菜均匀抹上一层油,静止一会儿。

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  3. 热锅,小火,不停翻炒1分钟,起锅前撒芝麻

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  4. 起锅,放凉,装盒

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  5. 新鲜的好的紫菜,熟了有个特点就是叶子是会泛绿光的

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  6. 绿盈盈的★★★★

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小贴士

很多会问,不用洗吗?不会有沙子吗?
住海边的人告诉你,头水紫菜超级干净,不下锅都可以直接吃,沙子?不存在的,那为啥以前吃的紫菜会有沙子呢?答案是请下本钱找靠谱的卖家卖头水紫菜☺️☺️☺️☺️

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-29 19:07:39
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