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白菜炖肉
白菜炖肉
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飘雪佯
用料
白菜
1.5kg
五花肉
200克
盐
适量
酱油
适量
花椒
10粒
白菜炖肉的做法
花椒热水浸泡,白菜切断备用
热锅加油,翻炒五花肉,加入酱油炒至半熟。
将白菜放入,加入过滤花椒水,盖盖闷熟。
白菜软后加盐,后继续闷熟
小贴士
花椒可以炼锅,不想吃可以用花椒水
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该菜谱发布于 2020-11-29 20:12:12
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白菜炖肉的答疑
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