白菜炖肉

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用料  

白菜 1.5kg
五花肉 200克
适量
酱油 适量
花椒 10粒

白菜炖肉的做法  

  1. 花椒热水浸泡,白菜切断备用

  2. 热锅加油,翻炒五花肉,加入酱油炒至半熟。

  3. 将白菜放入,加入过滤花椒水,盖盖闷熟。

    白菜炖肉的做法 步骤3
  4. 白菜软后加盐,后继续闷熟

    白菜炖肉的做法 步骤4

小贴士

花椒可以炼锅,不想吃可以用花椒水
 
该菜谱发布于 2020-11-29 20:12:12
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