墨非的可可红糖核桃包
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墨非麻麻
用料
墨非的可可红糖核桃包的做法
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适量核桃仁、红糖、黑芝麻搅拌放一旁备用。
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面粉、低粉、可可粉过筛混合。
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冰牛奶、酵母、糖粉搅拌融化后，和面。
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面粉混合好后放在温暖的地方醒发一个小时，包上最好的核桃仁馅，可以做各种造型。这个是像饺子一样捏好后，用小叉子扎了几排眼。
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冷水入锅，蒸15分钟，关火后3分钟开锅的效果。这次做出来面略干，厨友们可以自己适当调整。
小贴士
1、黑芝麻少放，不然入口发苦，小朋友不爱吃。
2、面和水的比例根据自己和面的手感还可以调整。
2、面和水的比例根据自己和面的手感还可以调整。
