黄豆提前泡一晚,泡好后煮到吃着粉粉的状态,高压锅比较快,我直接用锅煮,煮的挺久
倒掉多余的汤汁,留50ml-100ml汤汁就可以,加入纳豆粉拌匀,放入酸奶机通电
24小时后纳豆就好了(●°u°●) 」
如果水留的少拉丝就会比较长,就是我图片那种,所以菜谱里建议要就几十毫升水,如果想要这样的状态就留一点点水就行。自己想吃什么味儿加调料,纳豆直接加调料吃或者用来煮汤炒菜都可以,烤来吃也很好吃,风味独特😋
上传你做的Diy纳豆