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豆角焖面

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浅醉且听风吟-1的厨房  浅醉且听风吟-1

用料  

豆角 300克
五花肉 250克
面条 3人份
葱 适量
蒜 适量
生抽 1.5勺
老抽 1.5勺
盐 适量
八角 1个
料酒 1勺

豆角焖面的做法  

  1. 准备好所有用料

    豆角焖面的做法 步骤1

  2. 面条开水上锅蒸10分钟，蒸好后倒入盆中加入食用油拌匀

    豆角焖面的做法 步骤2

  3. 先把五花肉下锅炒，炒出油

    豆角焖面的做法 步骤3

  4. 再加入葱  姜，八角，翻炒

    豆角焖面的做法 步骤4

  5. 炒出香味后加入豆角，再加生抽，老抽，料酒

    豆角焖面的做法 步骤5

  6. 加水，要盖过所有食材，盖上盖子焖煮10分钟

    豆角焖面的做法 步骤6

  7. 在豆角上均匀的铺上面条，在开小火闷10分钟，出锅撒一把蒜末，拌匀，就可以开吃了

    豆角焖面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-11-30 11:35:14
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